Skip to content
Η Ακαδημία του Οίνου
Menu
Η Ακαδημία του Οίνου

 Η Ακαδημία του Οίνου

Η Ακαδημία του Οίνου

Με πάνω από 300 γηγενείς και 50 διεθνείς ποικιλίες σταφυλιού, η Ελλάδα είναι μια από    τις προικισμένες από τη φύση, χώρα παραγωγής κρασιού. Δοκιμάσαμε πολλά κρασιά πριν καταλήξουμε στις συγκεκριμένες, πολύ νόστιμες προτάσεις μας, με τις οποίες προσπαθήσαμε επιτέλους να σας μυήσουμε στον πλούτο της Ελληνικής γης.

Αφρώδη & Λευκός Οίνος – Ρετσίνα

Αφρός|Κεχρής|Ροδίτης με ρετσίνη αφιλτράριστη
Ρετσίνα.. Ονομασία κατά παράδοση!
22€

Δάκρυ του Πεύκου|Κτήμα Κεχρή |Καλοχώρι Θεσσαλονίκη
Το δάκρυ του πεύκου αποδεικνύει πως η ρετσίνα μπορεί να είναι ένα καλό κρασί
24€

Rose demi sec|Αμύνταιο ΕΑΣ|Ξινόμαυρο|Αμύνταιο Φλώρινας
Ζεστό, αλκοολικό, με απαλή οξύτητα και φρούτο, που ολοκληρώνεται με αίσθηση γλύκας
25€

Λευκά

Λευκός|Κτήμα Θεόπετρα|Ασύρτικο Μαλαγουζιά|Μετέωρα Π.Γ.Ε.
Στόμα γεμάτο με διάρκεια και κυρίαρχο το άρωμα κομπόστας ροδάκινου
23€

Ζινίδεος καλή πεδιάδα|sauvignon blanc |κτήμα Γάτσου Παπαπέτρου| Λουτράκι Πέλλα
Ζούμε τη ζωή με αγάπη και αρμονία
22€

Μαλαγουζιά|Κτήμα ΑΛΦΑ|Μαλαγουζιά |Π.Γ.Ε Αμύνταιο 11-12 *C
Έντονη αρωματική παλέτα λουλουδιών και εσπεριδοειδών φρούτων
26€

Domaine FLORIAN|Sauvignon blanc|Τρίλοφος
Ένα κρασί εκφραστικό που μιλαει μόνο του για το περιβάλον του
27€

Μικρή Αρκούδα|κτήμα Ζαφειράκη|Chardonnay Ασύρτικο Μαλαγουζιά|Τύρναβος
Αρώματα εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων το πλημμυρίζουν υποστηριζόμενα από μαλακό στόμα με ορικτές νότες και ισσοροπιμένη οξύτητα 22€

Μαλαγουζιά|Κτήμα Αρβανιτίδης|ΠΓΕ|Ασκός Θεσσαλονίκη
Αρωματική ένταση, αποτελούμενη από ανθηκό χαρακτήρα που τα αρώματα μοσχολέμονου υπερισχύουν
25€

Yperterra|Κτήμα Σεϊτανίδη|Ασύρτικο Viognier|Καβάλα
Πλούσιο στόμα, κομψή μύτη και αρώματα από φρούτα και εσπεριδοειδή να κυριαρχούν
23€

Ρώγα Ρώγα|Μοσχάτο Αλεξανδρείας|Καρπάσι Λήμνος|ΟΠΑΠ
Ντελικάτα αρώματα λουλουδιών με νότες εσπεριδοειδών και κίτρινων φρούτων στη μύτη.
Ποτήρι 5€, Μπουκάλι 18€

Αμύντας|ΕΑΣ Αμυνταίου|Ξινόμαυρο & Chardonnay|Π.Γ.Ε
Σημαίνει ντελικάτα αρώματα λουλουδιών με νότες εσπεριδοειδών και κίτρινων
φρούτων στη μύτη.
Ποτήρι 5€, Μπουκάλι 15€

Ιδέα|Κτήμα Μπαραφάκα|Ασύρτικο Μαλαγουζιά|Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος
Χαρμάνι Ασύρτικου & Μαλαγουζιάς από τα αμπέλια του κτήματος στην Αρχαία Νεμέα με απαλό άγγιγμαστο στόμα και φρουτώδη επίγευση.
22€

ΑΤΜΑ | Αμπελώνες Θυμιόπουλου| Ξινόμαυρο-Μαλαγουζιά | Τρίλοφος Νάουσα
Μοναδικό αποτέλεσμα από δύο ιδιαίτερες ποκιλίες
22€

Κλήμα Ηπειρώτικο Ημίξηρο|Οινοποίο Ζηνός | Ντεμπίνα 40% Ηπειρώτικες ποικιλίες 60% | Ζίτσα
Άρωμα εσπεριδοειδών στη μύτη, φρουτώδες και αρωματικό στο στόμα
24€

Ροζέ

Ξινόμαυρο|Κτήμα Αρβανιτίδη|Ασκός Θεσσαλονίκης
Κόκκινα φρούτα, με μια δόση τομάτας.
23€

Ζινίδεος|Κτήμα Γάτσου-Παπαπέτρου| Ξινόμαυρο |Λουτράκι Πέλλας
Ωραίο δομημένο σώμα με την παρουσία απαλών τανινών της φύσης
26€

Granduca|Κτήμα Porto Carras|Syrah Cinsault Mourverde|Χαλκιδική
Ένα κρασί που εκφράσει το “terroir” του, ισορροπημένο, με όγκο, ένταση, λιπαρότητα και οξύτητα
28€

Αμύνταιον Ροζέ 2012|Α.Σ. Αμυνταίου|Ξινόμαυρο|Π.Ο.Π Αμύνταιο
Ευχάριστο και φρέσκο, με χρώμα αγριοκέρασου και συναρπαστικό άρωμα αγριοφράουλας, ντομάτας και ελιάςςς, φράουλα, ξύσμα γκρέηπφρουτ και μακρινή φυτική αίσθηση
Ποτήρι 6€, Μπουκάλι 21€

Φεγγίτες|Οινογένεσις|dry rose cabernet sauvignon Grenache rouge|Δράμα
Δροσερό αλλά και πικάντικο.. Ένα κρασί που θα σας “φωτίσει” τα μονοπάτια..
25€

For kings|Αμπέλου χώρα|Ξινόμαυρο Βερτζαμί|Θεσσαλονίκη
Έντονα στοιχεία βοτανικότητας και γλυκά χαρακτηριστικά που θυμίζουν λουκούμι και marshmallows
24€

Τρείς Μάγισσες|Κτήμα Μπαραφάκα|Syrah Αγιωργίτικο Μοσχοφίλερο|Νεμέα
Αρώματα κόκκινων φρούτων & νότες άνθεων, ημίγλυκο γεμάτο στο στόμα με μακρά επίγευση
23€

Αναστασία|κτήμα Μανωλεσάκη|Μοσχόμαυρο 20% Cabernet sauvignon 80%|Αδριανή Δράμας
Χρώμα βαθύ ροζέ, πληθωρικά αρώματα κερασιού φράουλας και τριαντάφυλλου άγριων φρούτων του δάσους και νότες λουλουδιών 23€

Yperterra|Κτήμα Σειτανίδη|Ασύρτικο Viogner|Καβάλα
Χαρακτήρας και γεύση μέσα σε μια φιάλη γεμάτη κόκκινα φρούτα
Ποτήρι 6€, Μπουκάλι 22€

Αμπελώνας Βατοπαιδίου|Grenache Rouge Syrah BIO|Ιερά Μονή Μεγίστης Άγιον Όρος
Διαυγές τριανταφυλλί χρώμα, με αρώματα κόκκινων φρούτων, γεμάτα φρεσκάδα και ζωντάνια στο στόμα.
23€

Tango|κτήμα Αργυρίου|Μαυρούδι Αραχώβης|Π.Γ.Ε. Παρνασός
Κοραλλί στο χρώμα, με έντονα τα αρώματα τριαντάφυλλου και ροδάκινου
23€

Δογματικός |VAENI NAOYSA|Ροζέ ημίξηρος Ξινόμαυρο|Νάουσα
Ατίθασος αλλά ισσοροπημένος με ιδιαίτερα αρωματικό χαρακτήρα απαλή γεύση και επίγευση με διάρκεια αλλά ισορροπημένος με ιδιαίτερα αρωματικό χαρακτήρα, απαλή γεύση και επίγευση με διάρκεια
24€

Φρουτώδη  &  Βαρελίσια  Κόκκινα

Γουμένισσα|Κτήμα Χατζηβαρύτη|Νεγκοσκα Ξινόμαυρο-ΒΙΟ|Γουμένισσα
Το άρωμά του είναι σύνθετο, κυριαρχούν τα μικρά κόκκινα φρούτα όπως το βατόμουρο και το κεράσι, που συμπληρώνονται με αρώματα μπαχαρικών, ντομάτας, ελιάς και βανίλιας
27€

Ξινόμαυρο|Κτήμα Αρβανιτίδη|Ασκός Θεσσαλονίκη
Αρώματα από ντομάτα,ελιά και κόκκινα φρούτα. Στόμα πλούσιο με ένταση και μακριά επίγευση
24€

Ρόδινες Πλαγιές|Κτήμα Σειτανίδη|Merlot BIO|Π.Γ.Ε. Παγγαίο
Από τις πλαγιές του Όρους Σύμβολο αναδεικνύει τα μοναδικά χαρακτηριστικά της περιοχής
26€

Μεσενικόλα 2016|Ερυθρός ξηρός 2011 μαύρο Μεσενικόλα-Syrah 70% Carignan 30% 2013
Ο Moncieur Nicolas καλλιεργεί ένα ντόπιο μαύρο σταφύλι και ο μύθος αρχίζει… 
40€

ΑΙΩΝ|Κριτσίνη|Μούχταρο Μαυροδάφνη|Σύρος
Εκρήξεις έντασης και συμπύκνωσης. Λίλιουμ, βερίκοκο, γλυκό βαρέλι, μαύρο μούρο και… μελάνι.
55€

Μικρή Αρκούδα|Κτήμα Ζαφειράκης|Merlot Syrah|Τύρναβος Θεσσαλία
Το Syrah και το Merlot δημιουργούν αυτό το ιδιαίτερο κρασί με την υψηλή οξύτητα και την πλούσια γεύση από μπαχαρικά.
23€

«Αμύνταιον» ερυθρός ξηρός|Επιλεγμένοι Αμπελώνες|Ξινόμαυρο|Π.Ο.Π Αμυνταίου
Θα εντυπωσιαστείτε από τα αρωματικά κύματα ντομάτας και μπαχαρικών που ελευθερώνει διαδοχικά. Στα συν η οξύτητα που το καθιστά ιδανικό συνοδό πιάτων με σάλτσα ντομάτας.
25€

Αμύντας|Ε.Α.Σ. Αμυνταίου|Ξινόμαυρο Syrah|Αμύνταιο Φλώρινας
Με καθαρά φρουτώδη αρώματα, μαλακιά γεύση και την οξύτητα να κρατά το τέμπο της νοστιμιάς. Ποτήρι 5€, Μπουκάλι 18€

Καριοφύλλης|Ξουπλίδου Κουρτέσσα|Merlot-Syrah-Μαυρούδι-grenache rouge| Διδυμότειχο
24€

ΑΤΜΑ σημαίνει ψυχή|Αμπελώνες Θυμιόπουλος|Ξινόμαυρο-Μανδηλαριά 2016|Νάουσα
Το αγαπημένο ξινόμαυρο συνάντησε την καλλιεργημένη στη λάβα της Σαντορίνης μανδηλαριά.
28€

Παλαιωμένα κρασιά

GPoenos|Κτήμα Γάτσος|Ερυθρός Οίνος Blend|Λουτράκι Πέλλας|2010
30€

GPoenos|Κτήμα Γάτσος|Ερυθρός Οίνος Cabernet|Λουτράκι Πέλλας|2008
28€

GPoenos|Κτήμα Γάτσος|Ερυθρός Οίνος Merlot|Λουτράκι Πέλλας|2008
28€

GPoenos|Κτήμα Γάτσος|Ερυθρός Οίνος Syrah|Λουτράκι Πέλλας|2009
28€

Παλαιωμένα κρασιά

GPoenos|Κτήμα Γάτσος|Ερυθρός Οίνος Blend|Λουτράκι Πέλλας|2010
30€

GPoenos|Κτήμα Γάτσος|Ερυθρός Οίνος Cabernet|Λουτράκι Πέλλας|2008
28€

GPoenos|Κτήμα Γάτσος|Ερυθρός Οίνος Merlot|Λουτράκι Πέλλας|2008
26€

GPoenos|Κτήμα Γάτσος|Ερυθρός Οίνος Syrah|Λουτράκι Πέλλας|2009
24€

Γλυκά  και  ημίγλυκα  κρασιά

Αμύντας Ημίγλυκο|Οινοποιείο Αμύντας *1959|Ξινόμαυρο|Αμύνταιο Φλώρινας
Η γλυκιά εκδοχή του ξυνόμαυρου με αρρώματα βατόμουρου και δαμάσκηνου από το χωριό μας..
Ποτήρι 5€, Μπουκάλι 18€

Salomi|Κτήμα Γκαράτσου|Μοσχάτο Αλεξανδρείας|ΠΟΠ Λήμνος
Η ηφαιστιογενής Λήμνος σε ένα εξαιρετικά νόστιμο λιαστό κρασί
21€

Vin de Liquer|Οινοποιία Κωνσταντάρα|Αγιωργίτικο|Χαλκιδική
Πληθωρικό με βελούδινη μεστή γεύση. Μακριά ευχάριστη και πολύπλοκη επίγευση.
18€

Παλαιωμένοι ερυθροί οίνοι  1,5 ltr

Nostos|Ερυθρός Όινος Ξηρός|Μανουσάκης|2013
165€

Μεσενικόλα|Ερυθρός Όινος συλλεκτικών 2007 Ξηρός|Syrah 70% Carignan 30%|Καρδίτσα
180€

G Poenos Gold 2010|Κτήμα Γάτσου|Ερυθρός Ξηρός|Λουτράκι Πέλλας
180€

Αναψυκτικά – Νερό

Πορτοκαλάδα, λεμονάδα, σόδα γκαζόζα green cola, GR8
2€

Νερό 1 λιτ
1,5€

Ξινό νερό Φλώρινας 1 λιτ
4,5€

Μπύρες

Άλη pilsner Φρέσκια Μπύρα
6€

Μάμος από την Πάτρα
5€

Βεργίνα Lager/Weiss special beer
5€

Μπύρα 0% alcohol 330ml
5€

Νύμφη Θεσσαλονικιά 
5€

Ούζα 200ml

 Ματαρέλλη, Λισβόρι Λέσβος 40vol
8€

Γιαννατσή εν Πλωμαρίω.. 40vol
8,5€

Πιτσιλαδή 37,5vol
8€

Τσίπουρα 200ml

Μαύρο ρόδο χωρίς γλυκάνισο 40vol
9€

Τυρνάβου με/χωρίς γλυκάνισο 40vol
8€

Αγιονέρι Μετέωρα ‘’παλαιωμένο’’ 40vol
9€

Μετέωρο με/χωρίς γλυκάνισο 42/40vol
9€

Οικογένεια Κατσαρού με/ χωρίς
8€

*  Στην περίπτωση που επιθυμείτε την έκδοση τιμολογίου, παρακαλούμε να μας ενημερώσετε εξαρχής με την λήψη της παραγγελία σας.
Στις αναγραφόμενες τιμές συμπεριλαμβάνονται όλες οι νόμιμες επιβαρύνσεις.
Το κατάστημα διαθέτει φύλλο παραπόνων σε τέσσερις γλώσσες.
Ο καταναλωτής δεν έχει την υποχρέωση να πληρώσει εάν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό απόδειξη ή τιμολόγιο.
Αγορανομικός υπεύθυνος Marko Elvis